Escala 5×2: como pequenos negócios podem reorganizar equipes

Escala 5x2: como pequenos negócios podem reorganizar equipes

Pequenos negócios que precisarão se adaptar ao fim da escala 6×1 podem usar como referência empresas que já trabalham com cinco dias de atividade e dois de descanso. Entre as estratégias adotadas estão mapear os períodos de menor movimento, reorganizar os horários das equipes, rever rotinas e negociar mudanças com os funcionários. As experiências foram reunidas pelo Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) em reportagem publicada nesta semana. 

A mudança na jornada de trabalho foi estabelecida pela Emenda Constitucional nº 141/2026, promulgada em 16 de outubro. A norma prevê a redução gradual da jornada máxima semanal de 44 para 40 horas, além de dois dias de repouso semanal remunerado, sem redução salarial. A primeira etapa está prevista para dezembro de 2026, quando o limite passará a 42 horas semanais. A jornada de 40 horas será implementada após mais um ano. 

Mapear os dias de menor movimento ajuda a reorganizar a equipe

Uma das experiências destacadas pelo Sebrae é a da cafeteria Civitá, em Brasília, especializada em cafés especiais e pães de fermentação natural. O estabelecimento funciona todos os dias, inclusive aos fins de semana, e adotou a escala 5×2 em maio de 2026.

Segundo o sócio Fernando Bakker, a adaptação exigiu ajustes iniciais, mas a empresa observou maior satisfação da equipe e não registrou queda no faturamento. O empresário destaca o diálogo com os funcionários, começando pelas lideranças, como parte importante do processo.

A recomendação é revisar as rotinas de trabalho considerando as necessidades de cada operação. Em negócios que funcionam diariamente, por exemplo, a escala precisa distribuir os períodos de descanso sem comprometer o atendimento.

Restaurante mantém escala 5×2 desde a abertura

Outro exemplo é o restaurante Dona Marla – Comida de Mãe, localizado na região do ABC paulista. O estabelecimento funciona com a escala 5×2 desde a abertura, em 2023.

De acordo com o chef Marcos Silva, o faturamento continuou crescendo após a abertura do negócio, que ampliou o espaço de 42 lugares para mais que o dobro da capacidade inicial.

Para o empresário, o planejamento deve começar pela análise dos dias da semana com menor movimento. A partir dos dados, o negócio pode avaliar se vale a pena manter o funcionamento em determinados períodos, além de reorganizar a carga horária dos profissionais.

A estratégia não significa necessariamente reduzir o horário de atendimento. O objetivo é distribuir melhor a equipe de acordo com a demanda e identificar oportunidades de reorganização.

Como preparar a empresa para a mudança?

O Sebrae recomenda que os empreendedores conheçam a dinâmica do próprio negócio antes de definir uma nova escala. Isso inclui levantar os horários de maior movimento, identificar tarefas que podem ser reorganizadas e avaliar quantos funcionários são necessários em cada período.

A entidade também lançou o simulador Escala Sebrae, ferramenta que permite comparar cenários para a organização das equipes. O empreendedor informa dados como atividade da empresa, quantidade de funcionários, salários, horários e faturamento. A partir dessas informações, o sistema apresenta alternativas de distribuição da jornada e indica possibilidades como reorganizar a equipe, contratar profissionais ou recorrer a freelancers, conforme o cenário. 

A ferramenta pode ajudar a estimar os impactos da mudança sobre os custos com pessoal e a operação. No entanto, as possibilidades apresentadas devem ser avaliadas conforme as regras trabalhistas aplicáveis e as necessidades de cada empresa.

Pesquisa aponta diferentes expectativas entre pequenos negócios

A adaptação à nova jornada não deve ter o mesmo efeito em todos os empreendimentos. Segundo a Pesquisa Pulso dos Pequenos Negócios citada pelo Sebrae, 51% dos donos de micro e pequenas empresas e microempreendedores individuais (MEIs) avaliam que o fim da escala 6×1 não terá impacto sobre suas atividades. 

A percepção reforça a importância de analisar cada operação individualmente. Empresas que já trabalham com a escala 5×2 podem ter uma estrutura mais próxima do modelo previsto, enquanto negócios com atendimento contínuo ou maior concentração de movimento em determinados dias podem precisar de mudanças mais amplas.

Para os empreendedores, o planejamento antecipado permite comparar alternativas antes da entrada em vigor das novas etapas da jornada. Mapear o movimento, conversar com a equipe e revisar os processos são medidas que ajudam a identificar ajustes possíveis sem comprometer a continuidade do atendimento.

Com informações da Agência Sebrae


Fonte: Portal Contábeis.